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四十路女の人生ウラオモテ

あえて出します

ワインによく合う美味しい料理&レシピ

みなさん趣向を凝らしたお料理をなさってます。

仕事に疲れて帰ってきた私は、そんな気力はございません。

あえて出します_e0038796_22193696.jpgなのでいさぎよく
『夫の食べかけ豆腐にイタリアンドレッシングをかける』
という料理とは言えない代物をば。
しかもワインはコップだ。

どこのおっさんの料理だ。

言っておくなら、ドレッシングをイタリアンにしたところをほめて欲しいです。
和風やポン酢にすると、ワインには合いません。
日本の醸造酢・米酢はだめです。

しめサバとワインなんて、気が狂うほど合いません。
大阪港の水にオキアミの汁混ぜたものを飲んでるみたいになります。
自分のしたことでびっくりして後悔したい人におすすめです。



by chinkerbelbel | 2011-12-01 22:25 | 酔っ払い | Comments(4)
Commented by イマッチ at 2011-12-01 23:35 x
ドレッシングをイタリアンにしたことより、夫の食べかけの豆腐に
ドレッシングをかけて食べたことのほうをほめてあげたいです。
さらに言えば豆腐を中途半端に残しておいとく夫にも
ほめて差し上げたいと思います、あはははは
ほんでもって、しめサバとワイン、試してみます。
大阪湾の水にオキアミの汁混ぜたもんって
なんちゅう例えしまんねん、想像できません(笑)
Commented by 93hossy at 2011-12-02 19:30 x
なんとなく、カッテージチーズに見えないこともございません(笑
案外とおいしそうじゃないですか。
というか、私もやったりしますよ。下にもやしのゆでたのしいたりすると、おおいばりでだせます。「豆腐サラダ」って。

あ、出そうと思っていたものが滞っていて申し訳ない。
いま少し待ってはくださらぬか。
Commented by chinkerbelbel at 2011-12-05 22:56
イマッチさん
しめサバと白ワインはびっくりしますよ。
単体では美味しい物が、不愉快極まりない状態になるとは想像しませんでした。
比べれば梅干しとウナギなんてノープロブレムです。
鍋物にみかんの缶詰もびっくりしました。
今後もチャレンジしていきます。
Commented by chinkerbelbel at 2011-12-05 22:58
ねえさん
もちろん美味しいんですよ。豆腐サラダの野菜抜きです。
私のスティックサラダなんて、キュウリと人参を切らずです。

何が来るんでしょう。楽しみにしてます。
好きに生きよう
by ちかこ
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